Menu

Restaurant „Rainer Maria Rilke“

Týdenní menu

Pondělí  6. září

Polévky   - Hovězí vývar 29,- Kč
    - Čočková 29,- Kč
Menu   - 150 g Kuřecí steak  zapečený s broskví, brambory 90,- Kč
    - 150 g Hovězí na pepři, knedlíky 80,- Kč
    - 300 g Těstoviny s brokolicí 85,- Kč
    - 300 g Zeleninový salát s bylinkovým dresinkem 80,- Kč
Dezert   - Dle denní nabídky 45,- Kč

Úterý  7. září

Polévky   - Kuřecí vývar 29,- Kč
    - Krupicová s vejcem 29,- Kč
Menu   - 150 g  Kuřecí steak se sýrovou omáčkou, hranolky 90,- Kč
    - 150 g  Vepřová kýta na paprice, rýže 80,- Kč
    - 150 g  Uzené maso, bramborový knedlík, zelí 80,- Kč
    - 300 g  Šopský salát 80,- Kč
Dezert   - Dle denní nabídky 45,- Kč

Středa 8. září

Polévky   - Hovězí vývar 29,- Kč
    - Bramborová 29,- Kč
Menu   - 150 g  Kuřecí maso po mexicku, brambory 90,- Kč
    - 150 g  Rizoto z vepřového masa 80,- Kč
    - 150 g  Smažený pangasius, bramborová kaše 80,- Kč
    - 300 g   Řecký salát 80,- Kč
Dezert   - Dle denní nabídky 45,- Kč

Čtvrtek  9.září

Polévky   - Kuřecí vývar 29,- Kč
    - Gulášová 29,- Kč
Menu   - 150 g  Kuřecí kapsičky 90,- Kč
    - 150 g  Vepřové výpečky, bramborový knedlík, červené zelí 80,- Kč
    - 150 g  Zapečené těstoviny, okurka 70,- Kč
    - 300 g  Zeleninový salát se sýrovými nugetkami 80,- Kč
Dezert   - Dle denní nabídky 45,- Kč

Pátek  10. září

Polévky   - Hovězí vývar 29,- Kč
    - Pórková s vejcem 29,- Kč
Menu   - 150 g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát 90,- Kč
    - 150 g Vepřové na kmíně, rýže 80,- Kč
    - 150 g Debrecínský guláš, knedlíky 80,- Kč
    - 300 g Caesar salát 80,- Kč
Dezert   - Dle denní nabídky 45,- Kč

Jídelní lístek

Aperitivy/Aperitifs/Aperitive Weine

1.   0,08 l MARTINI - Bianco, Extra Dry, Rosso 80 Kč
2.   0,04 l CAMPARI 100 Kč
3.   0,04 l Pastis RICARD 110 Kč
4.   0,04 l SANDEMAN SHERRY (Medium, Dry, Seco) 100 Kč
5.   0,04 l Royal OPORTO (White, Ruby, Towny) 100 Kč
6.   0,04 l Royal OPORTO 20 years 180 Kč

Moravská a zahraniční vína/Moravian and foreign wines/Mährisch und ausländisch Wein

7.   0,25 l Vína bílá dle nabídky 100 Kč
8.   0,25 l Vína červená dle nabídky 100 Kč

Sekty, šumivá vína, Champagne/Sparkling wines, Champagne/Sekt, Schaumweine, Champagner

9.   0,75l Bohemia Sekt (Brut, Demi Sec) 450 Kč
10.   1,5dcl Bohemia Sekt (Brut, Demi Sec 90 Kč
11.   0,75l Prosecco frizante IGT „COLLI TREVIGIANA“ 450 Kč
12.   0,75l Veuve Clicguot BRUT 1500 Kč
13.   0,75l 0,75l Lanson Black Label BRUT 1400 Kč

Alkoholické nápoje/Spirits and liquers/Spirituosen und Liköre

14.   0,04 l Bols Curacao 80 Kč
15.   0,04 l Grand Marnier 100 Kč
16.   0,04 l Griotte 60 Kč
17.   0,04l Amaretto Disarono 110 Kč
18.   0,04 l Baileys 80 Kč
19.   0,04 l BECHEROVKA 80 Kč
20.   0,04l Fernet Stock 80 Kč
       
21.   0,04 l Fernet Stock Citrus 80 Kč
22.   0,04 l Fernet Branca 110 Kč
23.   0,04 Jagermeister 110 Kč
24.   0,04 l Slivovice (R. Jelínek) 80 Kč
25.   0,04 l Borovička Spišská (Original 80 Kč
26.   0,04 l Absolut Vodka 100 Kč
27.   0,04 l Russky Standart (Platinium) 120 Kč
28.   0,04 l Smirnoff Red Vodka 90 Kč
29.   0,04 l Beefeater Gin 100 Kč
30.   0,04 l Tangueray 120 Kč
31.   0,04 l Herencia de Plata Silver 120 Kč
32.   0,04 l Herencia de Plata Anejo 130 Kč
       
33.   0,04 l MALIBU 80 Kč
34.   0,04 l Bacardi Superior 80 Kč
35.   0,04 l Matusalem Grand Reserva 15 years 150 Kč
36.   0,04 l Ron Zacapa 23 years 170 Kč
37.   0,04 l Tuzemský rum (Božkov) 60 Kč
38.   0,04 l Glenlivet Malt 12 years 140 Kč
       
39.   0,04 l Small Booker´s 62,5% 150 Kč
40.   0,04 l Bushmils 90 Kč
41.   0,04 l Jack Daniel´s 110 Kč
42.   0,04 l Tullamore Dew 90 Kč
43.   0,04 l Jameson 90 Kč
44.   0,04 l Malt Lagavulin 16 years 170 Kč
45.   0,04 l Chivas Ragal 12 years 150 Kč
46.   0,04 l Calvados Loret 90 Kč
47.   0,04 l Metaxa 7* 250 Kč
48.   0,04 l Grappa di Brunello 140 Kč
49.   0,04 l ABSINTH 100 Kč

Cognac, Brandy

50.   0,04 l Brandy Stock Original 90 Kč
51.   0,04 l Remy Martin V.S. 170 Kč
52.   0,04 l Remy Martin V.S.O.P. 210 Kč
53.   0,04l Remy Martin X.O.EXELLENCE 310 Kč

Pivo točené/Beer on tap/Bier vom Fass – PILSNER URQUELL 12°

54.   0,33l Pilsner Urquell 12° 50 Kč

Pivo lahvové/Bottled Beer/ Flaschenbier

55.   0,33l Krušovice černé/dark/dunkles 50 Kč
56.   0,33l Radegast (NEALKO PIVO/non-alcoholic beer/alkoholfrei) 50 Kč

Nealkoholické nápoje/Soft Drinks/Alkoholfreie Getränke

57.   0,33 l MATTONI 50 Kč
58.   0,33l Aguila neperlivá/still/natürliches Wasser 50 Kč
59.   0,20 l Coca Cola 50 Kč
60.   0,20 l Coca Cola (light) 50 Kč
61.   0,20 l Fanta 50 Kč
62.   0,20 l Sprite 50 Kč
       
63.   0,20 l Tonic 50 Kč
64.   0,25 l Red Bull 70 Kč
65.   0,20 l Ice Tea (citron, broskev/lemon, peach/Zitrone, Pfirsich) 50 Kč
66.   0,20l Juice (dle nabídky/from menu/nach Angebot) 50 Kč

Teplé nápoje/Hot Drinks/Warm Getränke

67.   Espreso/Expresso/Espresso 50 Kč
68.   Nescaffe 50 Kč
69.   Turecká káva/ Turkish Coffee/Türkischer Kaffee 50 Kč
70.   Káva bez kofeinu/Decaffeinated Coffee/koffeinfreier Kaffee 50 Kč
71.   Vídeňská káva/Wienna Coffee/Weiner Kaffee 60 Kč
72.   Cappuccino 60 Kč
73.   Alžírská káva/Algerian Coffee/Algerisch Kaffee 80 Kč
74.   Irská káva/Irish Coffee/Irisch Kaffee 90 Kč
75.   Čaj (dle nabídky)/Tea (from our menu)/Tee (nach Angebot) 40 Kč
76.   Grog (rum, horká voda/Rum, warm water/ Rum, warm Wasser) 60 Kč
77.   Svařené víno/Hot wine/Glühwein 80 Kč

Studené předkrmy

78.   Čerstvý ananas plněný pikantním kuřecím salátkem, zdobený tymiánem 150 Kč
79.   Uzený norský losos s medovou hořčicí, podávaný
na lístcích salátu s křehkým bylinkovým toastem
180 Kč

Teplé předkrmy

80.   Kozí sýr do zlatova zapečený na grilované zelenině (cuketa, lilek, paprikový lusk), zdobený srdíčky vlašských ořechů 160 Kč
81.   Kachní játra konfitovaná na portském víně s rozinkami, zdobená lesními brusinkami a mátou 180 Kč

Polévky

82.   Silný kuřecí vývar s Julien zeleninou a masovými nočky 65 Kč
83.   Smetanová polévka (krémová) dle denní nabídky 80 Kč

Ryby

84.   Grilovaný norský losos na pomerančovém zrcadle
se sezamovými oříšky, servírovaný s dušenou zeleninkou
na másle a pažitkovým zámeckým bramborem
350 Kč
85.   Candát připravený na staročeský způsob, doplněný restovanou petrželí a šťouchanými brambory 380 Kč
86.   Tygří krevety zprudka pečené na olivovo-česnekovém oleji s rozmarýnem, ložené na variaci listových salátů, bylinkový toust 700 Kč

Speciality

87.   Grilovaný steak argentinské roštěné RIB-EYE s hříbkovou omáčkou, opečený brambor, grilovaný kukuřičný klas 480 Kč
88.   Beefsteak s pikantními fazolkami, pepřová omáčka, hranolky Julien 500 Kč
89.   Kuřecí prsa nadívaná uzeným norským lososem, podávaná na chilli mango chutney se šťouchanými brambory a restovanou petrželí 290 Kč
90.   Kuřecí steak s arašídovou omáčkou, opečený brambor 280 Kč
91.   Pikantní směs ze svíčkové s liškami a domácí klobásou, hranolky Julien 450 Kč
92.   Jehněčí steak se špenátovými listy, česnekovou omáčkou a smetanovými bramborami 460 Kč

Speciality české kuchyně

93.   Pikantní hovězí gulášek s variací knedlíků, zdobený šalotkou, křenem a paprikou 290 Kč
94.   Staropražská bašta s dozlatova pečenou uzenou krkovicí, domácí klobásou a vepřovou pečení, podávaná
s červeným zelím, strapačky a variací knedlíků
280 Kč
95.   Křupavá kachýnka pečená v kameninovém pekáči dle receptury našich babiček, vinné červené zelí s jablíčkem a perníkem, strapačky a bramborové noky 360 Kč
96.   Kuřecí prsní řízek, bramborová kaše, dušená baby karotka 280 Kč
97.   Jehněčí kolínko do křupava pečené s rozmarýnovou zeleninou, šťouchaný brambor 440 Kč

Zvěřina

98.   Daňčí steak se švestkovou omáčkou zdobenou physalis, ořechy, staročeské bramboráčky 490 Kč
99.   Srnčí hřbet pečený na šípkové omáčce s bramborovými noky 480 Kč

Vegetariánské pokrmy

100.   Zapečené brambůrky s lesními houbami a kozím sýrem 280 Kč
101.   Hříbkové rizoto z jasmínové rýže promísené s parmazánem a gratinované sýrem Mozzarela 280 Kč

Saláty

102.   Salát R.M.Rilke – rajčátka, salátové okurky, paprikové lusky ložené na variaci listových salátů společně s grilovaným kuřetem, tygřími krevetami, olivami, zdobené ananasem 400 Kč
103.   Řecký salát - míchaná čerstvá zelenina s olivami a ovčím sýrem feta 160 Kč
104.   Caesar salát - římský salát, arašidový olej, olivový olej, kuřecí nugety, pražená slanina, smažené krutony, parmazán 180 Kč

Sýry

105.   Sýrová variace (dle nabídky) s domácí klobáskou a dalšími uzeninami, doplněná čerstvým ovocem a směsí ořechů 280 Kč

Dezerty

106.   Citronový sorbet s vodkou plnou jahodové dřeně, ozdobený lístkem máty 160 Kč
107.   Horké višně macerované v portském víně, podávané s oříškovou zmrzlinou 190 Kč
108.   Ananas pečený s lístky máty a třtinovým cukrem, pistáciová zmrzlina 180 Kč
109.   Domácí medovník přelitý karamelem a ozdobený ořechy 120 Kč


    Krabička 7 Kč

Při objednávce poloviční porce účtujeme 75% z ceny.


Děkujeme a těšíme se na další návštěvu.

Odpovědný vedoucí: Tomáš Křepelka


© 2005 OGM PROMOTION | webmaster@rmrilke.cz